1、餐廳傳菜電梯為本酒店專(zhuān)用特種設備,操作人員有必要為通過(guò)嚴峻訓練后上崗的傳菜員,其他人員阻止操作。

　　2、一般情況下,酒店食梯的操作只能由轎廂其時(shí)地點(diǎn)樓層的傳菜員控制;轎廂其時(shí)地點(diǎn)樓層傳菜員可按需操作控制手柄按鈕將轎廂直接呼至相應樓層;如轎廂不在其時(shí)樓層,阻止操作其時(shí)樓層的控制手柄,如有需求,可通過(guò)上下傳話(huà)的辦法,懇求轎廂地點(diǎn)樓層的傳菜員操作。

　　3、特別情況下,有必要操作非其時(shí)轎廂地點(diǎn)樓層的控制手柄時(shí),有必要通過(guò)上下傳話(huà),確保轎廂地點(diǎn)樓層無(wú)人操作,且轎廂及相應人員安全的前提下,方可操作。

　　4、操作酒店食梯之前,有必要確保轎廂托盤(pán)、轎廂門(mén)鎖扣均在鎖緊方位。

　　5、阻止在酒店食梯運行過(guò)程中將轎廂托盤(pán)、轎廂門(mén)翻開(kāi).有必要確保轎廂徹底平穩停止后,方可翻開(kāi)轎廂門(mén)、轎廂托盤(pán)鎖扣。

　　6、傳菜電梯動(dòng)作完成后,有必要將轎廂門(mén)、轎廂鎖扣鎖上。

　　7、任何時(shí)候,非轎廂地點(diǎn)方位的樓層,有必要確保轎廂門(mén)在關(guān)門(mén)鎖緊情況。

　　8、阻止將傳菜電梯為載人東西,任何人任何時(shí)候不得私自將頭腳踏入轎廂門(mén)。

　　9、阻止在餐廳傳菜電梯運行過(guò)程中、轎廂門(mén)未翻開(kāi)情況下將四肢伸入轎廂門(mén)。

　　10、阻止超載運用傳菜電梯。